Muttertagsmenü

12. Mai 2024

Muttertagsmenü

Sagen Sie mit viel Genuss und gemeinsamer Zeit DANKE am Muttertag. Reservierungen von 11.30 - 14.00 Uhr möglich.

Am Muttertag lassen wir alle Mamas hochleben!

Es ist höchste Zeit DANKE zu sagen! Für die besten Mamas der Welt gibt es im Garten-Hotel natürlich auch das beste kulinarische Verwöhnprogramm mit köstlichen Kreationen. Saisonal-regionale Gaumenfreuden zaubert unsere Küchenwerkstatt mit ganz viel Liebe auf den Tisch.

Tisch reservieren

Das Menü

Frühlingszwiebel-Frischkäse-Mousse
mit Graved Bio Saibling und Cashew-Mayonnaise

***

Schaumsuppe vom weißen Stangenspargel
mit Erdbeer-Basilikum Lack

***

Rosa gebratenes Kotelett vom heimischen Berglamm
mit geräuchertem Melanzani-Püree und fermentierten Cherry Tomaten
oder
Gegrilltes Filet vom steirischen Bio Branzino
mit Limetten-Spargel und Erdäpfelrösti
oder
Knusprige Pilzteigrolle
mit mediterranem Spargelragout

***

Topfen-Grießknödel mit Nougat Füllung
und hausgemachtem Erdbeersorbet

 

 

Preis für 3 Gänge (ohne Vorspeise) Preis für 4 Gänge
€ 37,- pro Person € 47,- pro Person

 

Tisch reservieren

Weitere News

0

Die Restobar "die Gärtnerei" goes green!

Mit vegetarisch, veganer Kreativküche & mit Fleisch- und Fischakzenten on top.

Unter dem Motto „regional verwurzelt, global inspiriert“, werden in der RestoBar „Die Gärtnerei“ kreative, vegetarische und pflanzenbasierte Gerichte serviert. Nachhaltigkeit, die auf der Zunge zergeht.

ALLES. AUSSER. GEWÖHNLICH.
Mit den perfekten Zutaten für ein gemütliches „After Work“ Treffen oder für einen besonderen Abend in bezaubernd floralem Ambiente und ungezwungener Atmosphäre – mit Partner, Freunden oder Familie. Bunter Genuss am Teller, der neugierig macht und zum Ausprobieren einlädt. Facettenreiche „Shared Plates“ zum Teilen, genauso wie Gerichte, die nach „weiter Welt“ duften.

KLICKEN SIE HIER UM IHREN GENUSSPLATZ ZU RESERVIEREN