Genussvolle Zeit im

Restaurant

ausgezeichnet mit 2 Falstaff Gabeln

À la carte Restaurant Ochensberger

zwischen Weiz und Gleisdorf, 25 km von Graz entfernt

Genussvolle Kulinarik zum Thema „Regionalität gepaart mit mediterranen Zutaten“ erleben die Gäste in den schmucken Restaurant Räumlichkeiten
Glashaus, Landhaus, Apfelland, Stammplatz und in der RestoBar DIE GÄRTNEREI. Und das Urlaubsgefühl im Grünen spüren unsere Gäste auf der Restaurant-Terrasse mit südländischem Flair und im Restaurant-Garten an der Streuobstwiese.

 

Speisekarte

Gutes Essen macht glücklich!

Wenn der Küchenchef, Johann Unger mit seiner Mannschaft in der modernen Kochwerkstatt mit viel Liebe und Herzblut mit den besten Zutaten kocht, schmeckt man den Unterschied sofort!

Wir sind dankbar für die Schätze des “Feinkostladen” Österreichs, denn unsere Region schenkt uns die besten und natürlichsten Produkte, die unser Küchenteam sorgfältig zubereitet und modern verfeinert. Als Mitgliedsbetrieb von „Kulinarium Steiermark“ zählen wir zu jenen Genussadressen mit authentischer steirische Küche  – von der Region, für die Region – verfeinert mit mediterranen Zutaten. 

Genussfaktor hoch 10

Schön essen gehen und den Gaumen verwöhnen!

Neben der Vielfalt regionaler Köstlichkeiten lieben unsere Gäste auch die mediterranen Spezialitäten, Fische und Meeresfrüchte von den privaten Lieferanten aus unseren Nachbarländern – das Ergebnis ist ein vielfältiges Speisenangebot mit abwechselnden saisonalen Spezialitäten und Themenwochen.

Und das Weinangebot kann sich sehen lassen! Auserlesene heimische und internationale Weine und ein erstklassiges Angebot an besten Qualitäts- und Lagenweinen schmücken unseren Keller.

Wir wünschen eine genussvolle Zeit, denn eines ist sicher:

WER OHNE GENUSS LEBT, WIRD UNGENIESSBAR.

Restaurantleitung

Restaurant Öffnungszeiten

Geänderte Sonntag-Winter-Öffnungszeiten *

Restaurant

Küchenzeiten

RestoBar
„DIE GÄRTNEREI“
MO – SA 11.00 bis 23.00 Uhr
SO & FT 11.00 bis 22.00 Uhr
Feinschmeckerfrühstück vom Buffet
MO – SO 7.00 bis 10.00 Uhr
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An SONNTAGEN im Winter 2025/26 *
04.01.- 29.03. 2026 bis 17.00 Uhr
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WEIHNACHTSPAUSE!
Vom 23.12.-27.12.2026 bleibt unser Restaurant und das Hotel GESCHLOSSEN.		 Durchgehend warme Küche!
MO – SA 11.00 bis 21.00 Uhr
> Letzte Bestellung um 20.45 Uhr
SO & FT 11.00 bis 20.00 Uhr
> Letzte Bestellung um 19.45 Uhr
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Letzte Bestellungen: *
04.01.-29.03.2026 um 15.30 Uhr		 Je nach Außentemperaturen
von April bis Oktober:
MO – SA 11.00 bis 23.00 Uhr
SO/FT geschlossen
KÜCHENZEITEN
MO – SA 16.00 bis 21.00 Uhr
> Letzte Bestellung um 20.45 Uhr

Bitte reservieren Sie Ihre Genussplätze im Voraus! Kurzfristig ist unser Restaurant oft ausgebucht!

Firmen- und
Familienessen

Räumlichkeiten

Gastgarten

Die Gärtnerei

Steierness Selection

Außergewöhnliche Genussmomente

Gönnen Sie sich eine stimmige Zeit und schmackhafte Gaumenfreuden!
Wir haben auch ausreichend Platz für größere Feiern und besondere Anlässe ...

GENUSSPANORAMA
Feinschmecker-Menü auf BarrelArt

Genießen Sie ein exklusives Feinschmeckermenü mit 6 Gängen und regional-saisonalen Zutaten mit nachhaltigem Hintergrund.
Die einzelnen Gänge werden auf „BarrelArt“ serviert – der einzigartigen Holzweinfass-Kunst, hergestellt in großartiger Handwerkskunst von Gerhard Weber aus St. Ruprecht.

Preis pro Person € 74,-    |    € 101,- mit Wein

Gutschein

DINNER FOR 2
Romantik mit verführerischen Zutaten

– liebevoll dekorierter und gedeckter Tisch
– erfrischender Aperitif, Mineralwasser und 1 Flasche Qualitätswein
– 4-Gang-Gaumenfreudenmenü
– verführerischer Zwischengang
– eine Aufmerksamkeit zum Mitnehmen

Einladender Preis für zwei Personen: € 155,-    |    € 122,- ohne Wein

Gutschein

Frühstück

Mit Ochensbergers herzhaft-vitalem Feinschmecker-Frühstück vom Buffet starten Sie optimal in den Tag!

Produkte aus der Region, hausgemachte Aufstriche und Marmeladen aus der STEIERNESS Selection, original italienischer Kaffeegenuss mit Hausbrandt, Bio-Tees von Sonnentor und BioTeaque und frisch zubereitete warme Gerichte aus der Front-Cooking-Station sind die perfekten Zutaten für den Vitalkick am Morgen!

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Frühstücks-Gutschein
schenken

Veranstaltungen

Regelmäßige kulinarische Highlights können sich sehen lassen!

Der traditionelle Weinbauernabend, meist jeden letzten Freitag im Monat, ist in der Region Weiz-Gleisdorf bis Graz-Umgebung ein unvergleichliches und immer rasch ausgebuchtes Event. Ochensbergers Karibische Nacht ist seit 18 Jahren ein Fixstern im Sommer und ein Muss für Liebhaber von südländischen Speisen und karibischen Liveklängen. Die Spezialitäten von Reh und Hirsch sind in der Zeit der Wildbretwochen legendär. Die Sitzplätze für die berauschende Silvester-Gala sind begrenzt. Neben über 100 Hotelgästen gibt es auch ein festliches Angebot für Tagesgäste. Rasch einen Sitzplatz sichern ist angesagt!

Zu den Veranstaltungen

Regionalität

Saisonale Produkte der heimischen Landwirte

Geht es um nachhaltige Ernährung, stehen bei uns saisonal-regionale Produkte an erster Stelle. Heimische Spezialitäten, in der Sonne gereift und direkt vor der Haustür geerntet, von unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben großgezogen – das schmeckt man. Wir bevorzugen Rohstoffe aus der Region und eine ehrliche Zusammenarbeit mit unseren regionalen Lieferanten.

  • Obst und Gemüse frisch geerntet von den Bauern ums Eck
  • Felderdäpfel von  unseren Nachbarbetrieben
  • Das beliebte Kürbiskernöl aus St. Ruprecht
  • Heidelbeeren und Erdbeeren aus Mitterdorf und Wollsdorf
  • Käse aus dem Almenland und vieles mehr…

Vor der Haustüre geerntet

Da kommt's her:

Getränke Lieferanten und Produzenten

Wein: Über 50 Winzer präsentieren mehr als 100 verschiedene Weine
Edelbrand: vielfältige Sorten aus dem „Garten Österreichs“, der Oststeiermark
Natur – Säfte: Pfirsich, Ribisel, Trauben, Apfel, Marille, Apfel-Karotte vom Gansrieglhof/Breitegg
Mineralwasser: SteirerQuell prickelnd oder still
BIO-Tee: Bioteaque und Sonnentor
Kaffee: Hausbrandt, Nervesa della battaglia (TV)
Bier: Steirisches Puntigamer

Lebensmittel

Mehl, Getreide und Müsli: Watzl Mühle/St.Ruprecht
Grazer Häuptelsalat, Vogerlsalat und Käferbohnen: Schneider Peter/Unterfladnitz
Kürbiskernöl: Sigrid Christandl/St. Ruprecht
Erdbeeren: Bauers Beeradies/ Wollsdorf
Mulbratl und Hirschsalami: Fleischerei Pichler/St.Ruprecht
Äpfel: Schwarz Friedrich/Arndorf und von der hauseigenen Streuobstwiese
Heidelbeeren: Unger Markus/St.Ruprecht
Ziegenkäse: Almenland / Familie Grabenhofer/St.Kathrein/O.
Obst und Gemüse: Topfrucht Blacky/St.Ruprecht und Müller Sepp/Wollsdorf
Lamm: Weizer Schafbauern/Weiz
Käse: Sennerei Leitner /Almenland
Gebäck:  Bäckerei Gaulhofer/Weiz – Mehl von der Watzl Mühle/St.Ruprecht
Süßwasserfische: Kulmer Fisch/Haslau, Birkfeld
Hendl: Familie Lugitsch, Paldau
Eier: Kulmlandeier der Familie Prem, Oberrettenbach

Die Kunst liegt in der Familie.

Dieses Bild schmückt das Landhaus-Restaurant und zeigt den steirischen Gabentisch mit den kulinarischen Schätzen und der Hügellandschaft im Hintergrund. Die Kürbisse, der wahre Schatz der Steirer, gedeihen auf den umliegenden Feldern ganz wunderbar.

Das Werk stammt von Edith Hutter,
Schwester von Astrid Ochensberger.

Business Lunch

Für eine wertvolle Mittagspause!

Unter dem Motto „Regional & Vital“ servieren wir unseren Gästen im Restaurant werktags von 11.00 bis 14 Uhr Ochensbergers Business Lunch zum attraktiven Preis.
Gönnen Sie sich eine stärkende Mittagspause und tanken Sie neue Energien für mehr Motivation und Konzentration am Nachmittag. St. Ruprecht liegt zwischen Weiz und Gleisdorf und somit in unmittelbarer Nähe von vielen Firmen.
Unser Tipp: melden Sie sich für die Zusendung des Wochen-Menüplans an – der Versand erfolgt wöchentlich per Mail.

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Kulinarium Steiermark

„Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin“ – dieser Leitfaden ist ein Gütesiegel aller Mitgliedsbetriebe von „Kulinarium Steiermark“, die sich mit hochwertigen regionalen Lebensmitteln in Ihren Kreationen als Botschafter des guten Geschmacks präsentieren. Heimische Lebensmittel, saisonelle Zutaten, traditionsbewusste Gastlichkeit und der nachhaltige Gedanke sind nur 4 von 10 Genussversprechen, die wir unseren Gästen machen!

Veranstaltungen entdecken

Das ganze Jahr über finden im Garten-Hotel zahlreiche Veranstaltungen statt! Von den beliebten Weinbauernabenden über die traditionelle Karibische Nacht und spannende Krimi &amp; Dinner Events!

Zur Gesamtübersicht
07. Aug.

07.08.2026 - 08.08.2026

Karibische Nacht

07.08.2026 - 08.08.2026

La noche caribe - Ochensbergers beliebtes Sommerevent seit 20 Jahren! Wegen großer Beliebtheit: Zusatztermin am 08.08.2026

Mehr erfahren
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Winter-Wellness-Deals mit 15% Preisvorteil

Unsere Winter-Wellness-Deals sind Termine, an denen es im Garten-Hotel ruhiger ist. Unter der Woche ist unser Hotel mit Seminaren und Businessgästen gut gefüllt. Doch an den Winterwochenenden bleibt Raum für jene Gäste, die einen Ausgleich suchen vom geschäftigen Alltag.

Für Paare, die wieder einmal auftanken wollen. Für Freundinnen oder kleine Runden, die gemeinsam Kraft sammeln. Für Menschen, die gutes Essen, wohltuende Wärme und die Natur lieben.

Für diese ausgewählten Wintertermine bieten wir vergünstigte Aufenthalte an – ein kleiner Anstoß, sich selbst etwas Gutes zu tun.
Genießen Sie Ihre wohlverdiente Pause – dort, wo Wochenenden nicht teurer, sondern entspannter werden.
Wir freuen uns darauf, Sie durch diese ruhige Jahreszeit zu begleiten.

Winter-Wellness-Deals sind bereits ab 1 Übernachtung für bestimmte Zeiträume und an ausgewählten Wochenenden gültig:
13.-16.02.2026 (Valentinstag!)                   27.02.-02.03.2026        13.-16.03.2026
20.-23.02.2026                                              06.-09.03.2026          

IHRE VORTEILE AUF EINEM BLICK
•  15 % Nachlass auf Übernachtungen mit Feinschmeckerfrühstück
•  Facettenreiche Zimmer mit Wohlfühl-Charakter
•  4-gängiges Wahlmenü mit Gaumenfreudenmenü oder à la carte Auswahl
•  Hotel-Spa STEIERNESS „Adults only“ auf über 1.000m² mit Indoorpool und Saunalandschaft
–  Ganzheitliches Massageangebot und holistische Körperarbeit
•  Hotellandschaft, eingebettet zwischen Wiesen und Gärten für mehr Naturerlebnisse &
Entspannungsmomente
– Wander- und Spazierwege beginnen direkt vor der Haustüre
– GenussCard inklusive: Österreichs größte Freizeitkarte für kostenlose Eintritte, Führungen und Verkostungen bei über 100 Ausflugszielen auch im Winter!

Hier geht´s zu unserer Onlinebuchung!